Ingredientes.

• 200gr Harina
• 75gr Mantequilla
• 2 Yemas de huevo
• 50gr Hoja de Stevia en polvo
• Jugo de limón 

Preparación:

Integra los ingredientes juntos hasta obtener una masa fina y homogénea. Dejar reposar en el refri 10 minutos. Estirar la masa con un rodillo, cortar con la forma deseada. Poner las galletas en una bandeja con un papel de horno y meterlas en el horno precalentado a 200ºC unos 20 minutos.